2月8日（周三）在北京王府半岛酒店，2月18日（周六）在上海扬子江万丽大酒店，分别举办了"2012年长崎县水产品中国普及促进会"。
该促进会依托长崎县水产部，以扩大长崎县鱼市鲜鱼为主的长崎县水产品出口而在北京与上海举办的。会上，除了介绍长崎县水产市场的现状与品质管理，说明对中国的出口情况之外，还举行了金枪鱼解体演示（50kg）及金枪鱼。