3月2日（周六），上海市高级餐厅“晶浦会 西郊会所”内，举办了题为“美食无边界之长崎鲜鱼品评会” 的长崎鲜鱼推广活动。

该活动由长崎县水产物海外普及协议会等主办，召集了上海地区高级料理店的相关人士，把新鲜的长崎鲜鱼搭配我县产调味料同时展示、推广，同时还提供了用长崎鲜鱼做西餐和中餐的食谱，并进行制作演示和试吃，以达到拓宽销路、扩大消费的目的。

当天，有中餐、西餐料理店为主的众多相关人员出席，大家对长崎县产水产物的兴趣可见一斑。我县方面有荒川敏久水产部长、山田朋子县议会议员等出席，超过100位有关人员到会参加。

此外，舞台上还进行了我县产金枪鱼的解体秀，并把整套波佐见陶瓷器作为奖品实行抽签，活动还为来宾提供绿茶和清酒等，形成了推广长崎县的豪华阵容，可谓我县综合推广的绝好机会。

“长崎鲜鱼”品牌已经在上海市内的日本料理店及高级百货店落户，随着中餐、西餐厅对长崎鲜鱼的引进，希望今后实现品牌的进一步渗透，从而推动我县水产业的振兴。