6月14日（周五），以长崎和牛为主的长崎县食材展的举办典礼，在澳门高级宾馆“澳门新濠锋酒店”内的日本料理店“吉良”召开，我所也到会参加。

展示活动至8月4日（周日），为期52天，旨在县政府的推动下，由去年获得全国和牛共进会“肉牛部”日本第一的A5级长崎和牛牵引，实现继续向澳门出口我县产品的目标。

作为举办典礼的主办方，我县方面的县物产品牌推进课及全农长崎县本部的负责人出席，并推介了长崎和牛及县产食材。会场上，以长崎和牛为首，还有长崎鱼糕及岛原手工素面、五岛手工乌冬面的试吃，县产酒的试饮，加上我县长崎蛋糕制造公司（杉谷本铺）制作的长崎蛋糕卷的现场试吃表演等，让到场的宾客及经销商，尽情享用了我县的各种美味。

澳门人口有60万左右，虽然不算多，但每年近2千万的中国游客到访澳门，在限制日本向中国出口肉类的大环境下，具有极大的市场吸引力。

我事务所也将以本次展会为开端，最大限度地帮助我县产品向澳门持续出口。