金枪鱼解剖表演
| 3月20日（周六）、在常设于上海东方国际水产中心市场的长崎鱼市株式会社上海代销点举办了“2010上海 长崎水产品展示、料理表演、试吃会”。 | |
| 此次活动由长崎县水产海外普及协议会承办。恰逢世博会开幕之际，旨在通过向上海市各日本料理店的厨师等进行水产品展示，料理表演和试吃会活动来推广长崎的水产品（长崎鲜鱼、养殖鱼）及扩大销售渠道。 | |
| 当天，大约有以厨师为主的100多名相关人士参加活动。从中可看出人们对于长崎水产品的关注度之高。在会场，更有金枪鱼的解剖表演以及长崎的养殖鱼（金枪鱼、真鲷、 |
“2010上海 长崎水产品展示、料理表演、试吃会”召开
