参考1：

《关于长崎县介绍》 长崎县，位于日本最西端，孙中山先生曾9次到访的地方。鲜鱼、豪斯登堡、云仙温泉、稻佐山夜景。可谓洋景与日风合一，美不胜收。

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参考2：《五岛乌冬面》 五岛乌冬乍看很细，实际上可非常有韧性哦。 由于在制作中使用了山茶花油的缘故，下咽时会有“跐溜”一下就滑过喉咙的感觉。据说由遣唐使传入日本国内，而被举为日本的三大乌冬之一。