周年庆活动现场

8月19日(周日)至25日(周六)，在供应长崎县乡土料理的福建省福州市的 “胜居酒屋”内，举办了开业5周年的店庆。其中，还加入了与长崎县上海事务所合作实施的长崎推广活动。

活动内容包括对长崎鲜鱼、海鲜面等相关菜品下单的客人，赠送长崎的酒等等。同时，加油君也现身店内，为长崎县推广活动锦上添花。店庆期间有许多携带家属的顾客，小朋友们时常围住加油君，嬉戏玩耍。

当进行鰤鱼解体秀时，客人们都目不转睛地观赏了拆解巨大鰤鱼的过程。结束后，鰤鱼也被用于招待到店客人，大家共享美食。就此，一周活动落下帷幕。

在去年的长崎物产节上，店家也开展了同样活动。随着鲜鱼等用量的不断增加，今后还会通过这种合作模式，扩大引进长崎县产品的店铺数量，提高知名度。