8月16日（周四）~20日（周一）的为期5天，“食品博览2012”在香港博览中心举办，长崎县参展。我县展位上有6家企业参加（岛原素面、五岛面、烧酒、日本酒、茶花茶、蔬菜清洗剂）。
该展会由香港贸易发展局（HKTDC）主办，是亚洲最大规模的食品展示会，今年是第23届，有26个国家及地区约1,000家企业和社团参展，39万人到场。
众多的香港人、中国人、欧美人来到我县展位，与县内各家食品有关企业洽谈，各家展示商品受到一致好评，并均已售馨。
该食品展除了日本展区以外，还有中国展区、韩国展区、欧美及中东展区，入场人员最多的仍是日本展区。再次显示了日本食品在香港的人气，期待以本次的食品展为契机，扩大我县食品在香港的销售。